En el marco del “Foro
Internacional de Glaciares y Ecosistemas de Montaña”, organizado por el
Instituto Nacional de Investigación de Glaciares y Ecosistemas de Montaña INAIGEM, con sede en
esta ciudad “Capital de la Amistad Internacional” se está exhibiendo el
Material Genético del Banco de
Germoplasma de Papas Nativas de Ancash, en el que se puede apreciar alrededor de 285 variedades nativas de papas,
de la Región Ancash, que a través de
milenios pervive en este ámbito; un proyecto técnico-científico creado y
conducido por su autor el Ing. Agrónomo Mariano Guzmán Flores Guerrero; quien
lidera a un grupo de especialistas en papa, que desde 1988-2016 viene
realizando estudios de investigación de biometría, individual, o sea variedad
por variedad.; habiendo logrado en los 28 continuados de trabajo importantes
avances susceptibles de ser aplicados en un Programa Nacional de Papas nativas
y Proyectos regionales específicos de papas nativas comerciales, con múltiples
beneficios socio-económicos para el Perú, el autor del Banco con mucho
optimismo manifiesta; “vamos a revolucionar
la agricultura peruana, repotenciando la producción y productividad de nuestras
papas nativas de excelente calidad de Ancash, en beneficio de nuestra
región, del Perú y el mundo entero, pero contando con la decisión política
de gobernantes inteligentes. El Ing.
Mariano Flores Guerrero es egresado de la Pontificia Universidad Católica del
Perú, con estudios de post grado en USA en la especialidad de papa-semillas; ha
participado como invitado y expositor en representación de nuestra patria en diversos
congresos internacionales; actualmente es proyectista asesor de gobiernos
locales y Director Técnico de la ONGD SHUNTUR, entidad esta que es el escudo
del Banco. El Banco mencionado fue
asesorado en sus primeras etapas por el gran
científico y especialista en papa, el Sr. Ing. Carlos Ochoa Nieves (Q.E.P.D.),
quien fue consultor del .Centro Internacional de la Papa CIP y docente de la
Universidad nacional Agraria de La Molina (UNA-La Molina); del mismo modo por
otros expertos de talla mundial en este campo.
El último viernes 12 del mes
en curso, la Ministra de Estado en la Cartera de Medio Ambiente Sra. Elsa
Galarza Contreras visitó el stand del Banco genético mencionado, y le
sorprendió la exposición del autor del Banco Ing. Mariano G. Flores G., quien
en una breve alocución le mostró objetivamente los inéditos resultados de su investigación, tal
como se muestran en las fotografías que siguen a este corto comentario; entre
estos resultados, ante la alta dignataria del Estado peruano demostró entre
otros; la variedad nativa “Ao” de su Banco, considerada como la SÚPER PAPA”,
por su alta calidad y alto rendimiento, habiendo alcanzado hasta 180Tn./Ha. a
cielo abierto y evaluado en más de diez campañas agrícolas. En esta misma
disertación el Ing. Mariano dijo; “Esta variedad Señora Ministra está llamada
a salvar la desnutrición y el hambre de millones de peruanos y otros países del mundo; igualmente a
desaparecer significativamente la extrema
pobreza; esta variedad debe ser utilizada inicialmente en Programas
Sociales y en la elaboración del
PAPA PAN, un producto ya comprobado por muchos años en la UNA; pan de buena
presentación en los mercados de abastos; superior en textura y estructura al
pan corriente; el PAPA PAN se elabora con
30% de harina de papa y 70% de harina de trigo, producto este que como
reitero es de superior en calidad del pan corriente, también en palatabilidad.
Utilizando la variedad “Ao” en la
elaboración del PAPA PAN, el Perú ahorrará
mil millones de dólares americanos anualmente en importar trigo, con
este ahorro elevaremos la dieta alimenticia, disminuiremos significativamente
la extrema pobreza que afecta millones de compatriotas, se crearán cientos de
miles de puestos de trabajo y elevaremos la productividad de nuestras papas
nativas; consecuentemente, en los años siguientes saldrán del Banco al mercado
las doce (12) variedades nativas, que por sus altas cualidades las hemos
agrupado y denominado VARIEDADES ELITES;
de esta manera el Perú ingresará a la gran agroindustria de papas nativas,
cuyo PBI superará al petróleo, pesca y minería, y se habrá derrotado para
siempre a la pobreza; esta afirmación no es un sueño, está basada en estudios
tangibles y demostrables, que hasta la fecha no se ha hecho otro similar por el
CIP ni en otras regiones del Perú; por ello sugiero que otras regiones se
vuelquen a investigar sus papas nativas y estoy seguro que encontrarán
sorpresas positivas, cuyos resultados podrán ser aplicadas en beneficio del
Perú y el resto del mundo. Otro de nuestros logros es el ecotipo Ame7 del
Solanum gobiocalyx, inmune a una de las enfermedades más peligrosas de la papa
que es la RANCHA O HIELO FUNGOSO,
que el en 1846 originó hambruna y muerte en el viejo continente, especialmente
en Irlanda; pero ahora tenemos tres variedades que, como las Semillas del
Milagro, “Milagro 1” y Milagro” que el Ing. Agrónomo Buorlag descubrió en la
década de 1970, con las que revolucionó la producción decadente del arroz en el
mundo arrocero. El Perú revolucionará la agricultura peruana, y solucionará la
extrema pobreza que padece la clase pobre de nuestro país, con sus propios
recursos naturales; finalmente el Ing. Flores mostró el ecotipo CHye1, de alta
calidad que tuberiza en zona radicular saturada; fisiológicamente no hay otra
variedad en el orbe que tenga esta característica; cuantos millones de
Hectáreas en el mundo están incultos por ser fangosos; esta variedad puede
convertirlos en productivos.
Los estudios efectuados por el autor del Banco, con sus propios recursos en los 28 años continuados, están en: “LOS ANALES DEL BANCO DE GERMOPLASMA DE PAPAS NATIVAS DE ANCASH - AVANCES Y LOGROS 1988 – 2016” aún inéditos; documento que obviamente está al detalle, muy útil para las instituciones técnico-científicas, como centros de investigación, universidades, institutos, empresas dedicadas al cultivo y a la agroindustria de papas nativas, profesionales, especialistas en papa y estudiantes de agronomía, medicina, biología, e industrias alimentarias.
En las fotografía que a continuación se muestran, se puede observar al autor del banco, exponiéndole a la Ministra del Medio Ambiente mencionada - al costado el Ing. Benjamín Morales Arnao (anfitrión del Foro) -, quien al visitarnos muy gentilmente, al final de la disertación manifestó, que informará personalmente al Ministro de Agricultura Ing. José Manuel Hernández Calderón, a fin de que tome las acciones que le competen, por tratarse de un gran proyecto de investigación en el campo de la alimentación nacional y mundial.
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